Описание:

Предназначен для приготовления бульонов, супов, каш, соусов, кремов, муссов, третих блюд и для кипячения воды на мелких и средних предприятиях питания или пищевой промышленности. Обьем котла 60 литров.

С пультом программного управления, и возможностью регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20 -120 С. Есть возможность охлаждения приготовляемого продукта путем охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой. Для гигиенической чистки котел снабжен душирующим устройством

 

Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины! 
Гарантия. Возможна покупка в кредит.

Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте  по указанным телефонам.

Подобрать другую модель можно на нашем сайте: 
https://torg-park.com.ua/g7283185-kotly-pischevarochnye

 

Технические характеристики:

Объем котла, л       60

Диаметр котла, мм            425

Слив готового продукта  опрокидывание с помощью электропривода

Миксер          нет

Управление программное

Раб. давление пара, МПа (кгс/кв.см)   0,1 (1,0)

Время разогрева до 95С, мин   40

Кол-во ТЭНов, шт  1

Напряжение, В       220/380

Исполнение            паровая рубашка

Общие характеристики

Габаритные размеры (ДхГхВ), мм       1135x784x1210

Габаритные размеры в упаковке (ДхГхВ), м 1,28x1,065x1,435

Вес (нетто), кг         205

Вес (брутто), кг       302

Напряжение, В       220

 

Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита. 

http://torg-park.com.ua