Нож обвалочный 14 см из серии ‘Colour Prof’ обладает рукоятью с повышенным уровнем комфорта. Основа выполнена из полипропилена, снаружи - мягкое резиновое покрытие. Такая рукоять – эргономична, не скользит, не впитывает влагу. Для идентификации ножа, в ручку встроен цветной индикатор. Клинок изготовлен из экологичной нержавеющей стали. Уникальный сплав NITRUM® обладает особой прочностью, повышенными антикоррозионными свойствами, не подлежит воздействию пищевых кислот, не меняет цвет, надолго сохраняет режущий край идеально острым. Производитель – ТМ ‘Arcos’ (Испания).