Сковороду ВОК из углеродистой стали можно рассматривать как смесь между чугуном и сковородой с покрытием. Она обладает высокой прочностью, но тоньше и весит меньше, чем традиционная чугунная сковорода. Такую сковороду на всех источниках тепла, а также в духовке до 230°C, но оптимальна для использования на газовой плите или круглой индукционной плите. Вок обладает хорошей теплопроводностью. Имейте в виду, что всегда используйте жир на сковороде. Заботьтесь о ней хорошо, и она прослужит Вам много лет. Перед первым применением сковороду промыть в горячей воде. Затем нагреть с растительным маслом. Для этого нужно включить средний огонь на плите и дать сковороде нагреться. Параметры: 71,5 см с ручкой, высота 12 см. Размер: 6,4 литра, ? 34 см. Ручная мойка в горячей воде без моющего средства. Не мыть в посудомоечной машине. Протрите насухо сразу после чистки.