Форма "полусфера" относится к профессиональному кондитерскому инвентарю для ресторанов. Размер - 300х170 мм Диаметр - 60 мм Высота - 30 мм Объем - 6х60 мл Общий объем - 360 мл Артикул - SF003/C Формы Silikomart выдерживают более 3000 циклов выпечки/замораживания в диапазоне температур от – 60°C до + 230°C! Формы изготовлены из отборного высококачественного экологически безопасного сырья (жидкого, на 100% пищевого силикона LSR). Силикон LSR не содержит никаких агрессивных и токсических компонентов. Поверхность изделий из этого материала абсолютно безопасна в соприкосновении с продуктом. На 98% силиконовые формы Silikomart состоят собственно из жидкого силикона LSR и только на 1,5% из красителя. Силиконовые формы Silikomart с течением времени сохраняют первоначальную структуру, обладают исключительной, практически не изнашиваются даже при интенсивной эксплуатации, защищены антипригарным покрытием. Никакого запаха (в отличие от форм-подделок, массово реализуемых на отечественном рынке) в процессе выпечки в микроволновке и духовке не распространяют.