Тип: нож для сыра Общая длина: 281 мм; Длина лезвия: 152 мм Толщина ручки: 19 мм; Ширина: 30 мм; Клинок: нержавеющая сталь AISI 420; Рукоять: полипропилен. Это удобный сырный нож, который позволит быстро и красиво нарезать сыры средней твердости. Форма ножа особенная: лезвие снабжено большими отверстиями, а все для того, чтобы во время нарезки сыр не прилипал к полотну. Серрейторное лезвие (с зубчиками) даст возможность запросто нарезать мягкий сыр с твердой корочкой. Раздвоенное и загнутое к верху лезвие позволит красиво уложить порезанный сыр на тарелку.