Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ 4-х конфорочная, вся нерж., кухонная, с жарочным шкафом используется на предприятиях общественного питания для приготовления в наплитной посуде разнообразных блюд: первых, вторых, третьих. На ней можно жарить полуфабрикаты из рыбы, мяса, овощей и выпекать кондитерские изделия. Плита электрическая Чувашторгтехника ЭПК-47ЖШ 4-х конфорочная В качестве нагревательных элементов в плите электрической Abat ЭПК-47ЖШ используются чугунные конфорки оснащенные ТЭНами. Этот фактор обеспечивает равномерный и быстрый нагрев и является гарантией долгого срока службы конфорок. Плавная регулировка мощности конфорок осуществляется с помощью семипозиционных пакетных переключателей. Площадь конфорок составляет 0,36 кв.м. Внизу плиты электрической Abat ЭПК-47ЖШ расположен жарочный шкаф с решеткой и противнем размером 530х475 мм. Для удобства использования, ножки плиты эл. 4-х конфор. ЭПК-47ЖШ регулируются по высоте.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность: 16 кВт

Номинальное напряжение: 380/220 В

Частота тока: 50 Гц

Потребляемая мощность жарочного шкафа: 4,6 кВт

Потребляемая мощность конфорки: 2,9х4=11,6 кВт

Площадь жарочной поверхности: 0,36 м²

Рабочая температура на поверхности конфорки: 480 °С

Максимальная температура шкафа: 270 °С

Время разогрева конфорок: 20 мин.

Масса: 112 кг