По вкусу и аромату он не имеет себе равных. Белый гриб - самый желанный в корзине грибника. В кулинарии к белому грибу применяют все известные способы обработки. Его можно жарить, варить, а так как гриб не темнеет, из него получается отличный светлый бульон, на основе которого получаются ароматные супы и соусы. В плане консервации белый гриб можно мариновать, но для лучшего сохранения всех его достоинств, предпочтительна сушка на открытом воздухе или в духовке при 40-60 градусах. Белый гриб может достигать достаточно внушительных размеров - шляпка до полуметра в диаметре, а в высоту - до 30 см. Белые грибы содержат витамин А (в виде каротина), В1, С и особенно много витамина Д. В белых грибах больше, чем в других, содержится рибофлавина – вещества, отвечающего за здоровье и рост ногтей, волос, кожи и за здоровье организма в целом. Особенно важен рибофлавин для поддержания в нормальном состоянии функции щитовидной железы. Белые грибы обладают рядом полезных качеств. Белый гриб кроме вкусовых качеств, славится своей способностью стимулировать секрецию пищеварительных соков, превосходя в этом отношении мясные бульоны. Благодаря содержанию большого количества серы и полисахаридов белые грибы помогают бороться с онкологическими заболеваниями. Он также обладает противоинфекционными, ранозаживляющими, противоопухолевыми и тонизирующими свойствами. Вам понадобится: 1. Мицелий - 1 уп 2. Дерево хвойной породы, лучше всего сосна. 3. Грунт для комнатных растений с высоким содержанием торфа – 5 л. 4. Опилки хвойных пород дерева увлажненные – 1 кг. 5. Лопата. 6. Мох, листовой опад.   Агротехника: Благоприятное время для посадки мицелия «Белый гриб» - круглый год. Если Вы приобрели мицелий в период с сентября по апрель, то для ускорения сроков получения урожая можно дома высадить мицелий в ящик с субстратом (см. п.1) для обрастания грибницы – сделать 10-15 лунок в субстрате, разложить кусочки мицелия в лунки, затем засыпать их субстратом. С мая уже обросший мицелий высадить в грунт по инструкции. Если Вы приобрели мицелий в период с мая по август, то можно сразу высаживать мицелий в грунт.   1. Подготовка субстрата: смешать грунт с увлажненными опилками хвойных пород дерева.  2. Выкопать 3 лунки диаметром 10 см и глубиной 20 см вблизи дерева по окружности.   Летом необходимо периодически увлажнять почву вокруг лунок. На каждое дерево - не менее 3 ведер воды 1 раз в неделю. Урожайность: Урожайность от 2 до 5 кг.   Описание и другую информацию по Белому Грибу мы можете найти здесь. Мицелий - 1уп. 1 шт. - 1 уп. - 60 мл.