Жидкий польский фермент для сыра, Biowin (50мл)
Под заказ. Отправка с 10.04.2026
150 лей
Заказ этого товара — от 1 шт.
Заказ у продавца — от 200 лейДоставка
почтой (от 100 лей)100% предоплата. Visa, MasterCard, через банк, терминалы Cash-In или PayPal.- Транспортная компания100% предоплата. TNT, DHL Visa, MasterCard, через банк, терминалы Cash-In или PayPal.
- курьером (от 50 лей)100% предоплата - Visa, MasterCard, через банк, терминалы Cash-In или PayPal. Стоимость доставки по г. Кишиневу не входит в стоимость заказа**: +50 MDL по Кишиневу (на любую предоплаченную сумму покупки);* +70 MDL в регионы (на любую предоплаченную сумму покупки);**
Оплата и гарантии
Безналичный расчет
Характеристики и описание
Страна производитель - Польша
Жидкий сычужный микробиологический фермент - это энзиматический препарат, полученный в результате контролируемой ферментации бактерий Rhizomucor miehei.11 капель фермента хватает на 10 литров молока.
Способ применения :
1. Отмерите дозу фермента, пропорционально количеству молока.
2. Подогрейте молоко до температуры 33 °C и добавьте фермент.
3. Всё осторожно перемешайте и оставьте под прикрытием до образования сгустка на 40-60 минут.
Дополонительная информация:
1.Применение фермента требует применения кальция хлорида (CaCl2) в количестве от 10г до 100г на 100л молока в зависимости от вида сыра.
2. Оптимальное pH молока для правильной работы фермента состовляет 6 - 7.
*Микробиологический фермент можно применять во веганской диете.
Дополнительная информация по хранению:
Чтобы фермент сохранял свои энзимные свойства, он должен храниться при температуре 4-6`C.
Отзывы о продавце
Об этом продавце пока что нет отзывов.
