Форма с поршнем для твердого сыра до 1,3 кг
Характеристики

Описание

Материал: пищевой РР
Диаметр: 150 мм
Высота: 65 мм
Выход продукции: 0,5-1,3 кг
Отпрессовка твердых сыров, новые вкусы натуральных молочных продуктов из 100% молока реализовано тысячами сыроделов с помощью формы для твердого сыра с поршнем. Компактная и до мелочей продуманная конструкция позволяет получить красивую головку выдержанного сыра весом до 1,3 кг как на промышленных мощностях, так и в домашних условиях.

Форма с поршнем используется для быстроты отпрессовки сырного зерна, получения полутвердого и твердого сыра. Конструкция формы предполагает использование нагрузки на поршень для формования сырной головки и оттока сыворотки.
Простота изготовления сыра с помощью данной формы в домашних условиях определила популярность изделия в фермерских и домашних хозяйствах. Универсальность формы с поршнем позволила рассматривать ее как необходимый аксессуар в работе сыроделов.