Средство для мытья посуды вручную. Специальный состав быстро растворяет жир, стойкие загрязнения и остатки пищи со стеклянной, фарфоровой и металлической посуды, керамики и хрусталя, кухонных принадлежностей, столовых приборов, придавая блеск посуде. Легко смывается. Средства для мытья посуды состоят из моющей основы – поверхностно-активных веществ (ПАВ), и вспомогательных компонентов, несущих различную функцию. ПАВы обеспечивают пенообразование, которое способствует снижению поверхностного натяжения воды и тем самым приводят к удалению загрязнений с поверхности посуды. Но при этом обильная пена не гарантирует качественное смывание загрязнений. Важным показателем безопасности средств для мытья посуды является смываемость с поверхности. Недостаточное ополаскивание посуды после мытья может привести к сохранению остатков средства на посуде с последующим попаданием в пищу и, соответственно, в организм человека.