Профессиональная саламандра SEM 600 PDS представляет мировую технологическую инновацию: это керамическая саламандра, оснащенная системой обнаружения пластин (PDS). Эта революционная система обеспечивает мгновенное приготовление пищи и реальную экономию энергии: - 400 ° C за 5 секунд и 570 ° C на керамической плите! - 35% экономии энергии! Система обнаружения плит (PDS) распознается как «боевая станция» во время обслуживания на кухне. После выбора функции PDS керамическая плита нагревается, когда блюдо соприкасается с решеткой из нержавеющей стали над решеткой. Как только блюдо снято, керамическая зона нагрева отключена. Коммутатор позволяет независимо контролировать 3 зоны нагрева. Мгновенное приготовление и экономия энергии гарантированы! Эту однофазную электрическую саламандру также можно использовать обычным образом без обнаружения блюда. Ваша кулинария точна и разнообразна с керамической электрической саламандрой SEM 600 PDS! С керамической пластиной в верхней части, электрическая саламандра SEM 600 PDS может размораживать, нагревать, обжаривать, обжаривать, покрывать глазурью, жарить на гриле, блюда, запеканки, луковые супы ... без предварительного нагрева! Система управления мощностью очень точно регулирует мощность нагрева стеклокерамических поверхностей. «Макси позиция» позволяет мгновенно жарить блюдо в рекордно короткие сроки, а «мини позиция» сохраняет пищу теплой. Этот плавильщик сыра полностью открыт с трех сторон, чтобы принимать блюда любого размера. Нет ничего проще в использовании и чистке, чем саламандра SEM 600 PDS с подвижным верхом! Подвижная верхняя часть гриля саламандра SEM 600 PDS оснащена системой точной регулировки высоты, которая позволяет подавать нужное тепло на блюдо без каких-либо усилий! Этот электрический гриль саламандра оснащен установленным на кирпиче противовесом и запатентованной шарикоподшипниковой системой, облегчающей подъем и опускание крыши до ближайшего миллиметра. Саламандра SEM 600 PDS с детектором пластин легко чистится: детектор из нержавеющей стали, решетка и нижний поддон полностью снимаются. Керамическая пластина может быть легко вытерта губкой, как только электрическая саламандра выключится и остынет. Особенности: 1 керамическая плита с 2 зонами нагрева, система обнаружения плиты, 4-позиционный переключатель, система управления питанием, решетка и нижний поддон. Работа на данном виде грилей позволяет значительно сократить расход масла на кухне. За счет того, что во время приготовления продукт не контактирует с нагревательными элементами, удается максимально сохранить первоначальный вкус блюда и добиться сохранения его полезных свойств. Есть и еще один несомненный плюс – так как продукт не зажаривается в масле, а запекается на решетке в собственном соку, то это значительно снижает выброс продуктов горения, можно не использовать вытяжку, а пользоваться грилем в удобном для вас месте. Высокое качество, надежность, малые габариты при высокой производительности, удобство в работе, простота в обслуживании и долговечность оборудования обеспечат высокорентабельную работу любого предприятия общественного питания.
 

Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!

Гарантия. Возможна покупка в кредит.

Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте  по указанным телефонам.

Подобрать другую модель можно на нашем сайте

https://torg-park.com.ua/g8819355-grili-salamandra-salamander

Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита http://torg-park.com.ua