
| Производитель | Dalmec |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
Технические характеристики:
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 9 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 6 кг |
| Количество уровней | 3 |
| Гастроемкости GN 1/1 | есть |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 0.56 кВт |
| Ширина | 680 мм |
| Глубина | 725 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 68 кг |
| Вес (с упаковкой) | 77 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание:
Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC311 серии ALASKA используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304, изоляция - из вспененного полиуретана.
В комплект поставки входят 3 решетки GN 1/1.