Аппарат контактной обработки Abat АК0-90П-02

Аппарат контактной обработки Abat АК0-90П-02 используется на предприятиях общественного питания для приготовления рыбы, блинов, стэйков, омлетов и других продуктов питания, которым необходим непосредственный контакт пищи с жарочной поверхностью. Аппарат контактной обработки Abat АК0-90П-02 установлен на подставку, изготовленную из крашенного металла. Температура жарочной поверхности плавно регулируется в диапазоне от 65 до 270 °С. Аппарат контактной обработки Чувашторгтехника АК0-90П-02 Жарочная поверхность аппарата контактной обработки Abat АК0-90П-02 разделена на 2 сектора: один из них имеет рифленую поверхность, другой - гладкую. Ее площадь составляет 0,59 кв. м. На лицевой панели расположены лотки для сбора масла. Ножки аппарата контактной обработки Abat АК0-90П-02 регулируются по высоте.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность: 12 кВт

Номинальное напряжение: 400/230 В

Частота тока: 50 Гц

Потребляемая мощность конфорки: 12 кВт

Количество ТЭНов: 8 шт.

Площадь жарочной поверхности: 0,59 м²

Рабочая температура на поверхности конфорки: 270 °С

Время разогрева до максимальной температуры конфорки: 22 мин.

Масса: 100 кг