Шафа жарочна ШЖЕ-2 призначена для смаження м'яса, риби, запікання овочів, мучних виробів, а також для випічки широкого асортименту кондитерських і хлібобулочних виробів у закладах громадського харчування. 

Характеристика:
Номінальна напруга живлення 380В 
Номінальна частота струму 50Гц 
Номінальна споживана потужність 7,6кВт 
Кількість жарочних камер 2 
Діапазон температур 50-300 С 
Режим роботи: тривалий 
Час виходу на режим 20 хв 
Тип тенів жарочної шафи ТЕН-100А 13/0,63С220 
Тип регуляторів температури жарочної шафи: HU-30M 
Тип регуляторів температури жарочної шафи під замовлення: EGO 
Регулювання температури жарочної шафи: роздільне 
Внутрішні розміри жарочної шафи 540х700х300 мм 
євростандарт гастроємності Gn2/1 
Кількість деко 4 шт 
Розмір деко 530х650х30 мм 
Ступінь захисту ІР 21 
Габаритні розміри 830х700х1490 мм 
Вага 90 кг