Миксеры Л4-ШВМ-30, Л4-ШВМ-60

Миксеры Л4-ШВМ-30, Л4-ШВМ-60

Предназначены для взбивания разных кондитерских смесей: белковых, яично-сахарных; сливок, муссов, различных кремов и других кондитерских масс. В них также можно замешивать сахарные сорта теста для венских изделий и бесквитов.

		Л4-ШВМ-30	Л4-ШВМ-60
	Ёмкость дежи, л	30	60
	Максимальная масса теста (крема), кг	10(5)	36
	Установленная мощность, кВт	0,75	2,5
	Кол-во сменных рабочих органов, шт	3	3
	Диапазон скоростей, об/мин	60-300	20-380
	Габариты, мм	700×600×1200	1000×750×1600
	Масса, кг	100	310