Продается тестомес непрерывного действия для изготовления теста Dominioni ID1200С с автоматической системой челночной подачи теста в челноке на колёсах полностью из нержавеющей стали с тестомеса на четыре тестораскаточные машины, с системой возврата теста в тестомес. Производительность в час: 1000 кг. Ширина Длина, Высота (мм): 2540х2800х3700. Производство Италия. Кол-во: 1шт
Состоит из:
- бак из нержавеющей стали длиной 2 м, укомплектован валом и лопастями из нержавеющей стали, монтирован на качающиеся подшипники;
- защитные устройства бака из нержавеющей стали;
- структура из нержавеющей стали;
- контрольная панель управления из нержавеющей стали, дисплей и клавиатура влагоустойчивы;
- отдельный автономный привод с инвертором;
- сливная труба для оттока воды при мойке машины;
- защитные приспособления
- основание опоры с перилами и лестницей, что облегчает выполнение контроля
- система автоматического контроля за уровнем муки состоит из:
бункер содержания муки полностью из нержавеющей стали, имеет два зонда контроля уровня муки;
привод с регулируемой скоростью для дозирования муки в бак тестомеса с помощью бесконечного винта из нержавеющей стали
- дозирующее устройство жидкости состоит из:
система труб из специальных материалов, пригодных для использования с пищевыми продуктами;
шланговый насос с регулируемым приводом для контроля дозирования количества жидкости в тесто;
- структура из анодированного алюминия;
СИСТЕМА ЧЕЛНОЧНОЙ ПОДАЧИ для транспортировки теста с тестомеса на три тестораскаточные машины состоит из:
-отдельный монорельсовый путь из нержавеющей стали, фиксированный на полу;
-челнок на колёсах полностью из нержавеющей стали (для транспортировки и разгрузки теста в каждую из трёх машин), снабжен системой опрокидывания.
-центральная панель управления с структурой из нержавеющей стали, снабжена ПЛК контроля за функциями челнока.