Тип: Порционные мини-формы Материал: силикон размеры: d=45 мм, h=20 мм Температурный диапазон - 60 ... +230 C Производитель: Silikomart (Италия) Формы Silikomart Professional изготовлены из пищевого силикона и имеют массу преимуществ по сравнению с металлом: формы гибкие и в тоже время настолько прочные, что порвать их при работе практически не возможно. Они антипригарные и позволяют легко и эффективно изготавливать оригинальные кондитерские изделия. На практике, профессиональные формы Silikomart легко моются, занимают мало места и могут использоваться при температуре от -60 ° C до + 230 ° C, что позволяет в них печь непосредственно в печи и замораживать изделия в морозильной камере, причем даже в шоковой камере. Они станут незаменимым в вашей кухне каждый день, даже после нескольких лет использования. И, наконец, формы изготовлены из силиконовых материалов, которые в отличии от пластика не содержат вредный компонент бисфенол-А. Силиконовый компаунд из которого изготовлена форма не имеет запаха и не сохраняет запах пищи.