Производитель: Sirman, Италия. Количество скоростей 2. Материал чаши нержавейка. Мощность, кВт 0.35. Напряжение, В 220. Объем чаши, л 5.3. Режим пульсации есть. Тип установки настольная. Скорость вращения, об/мин 1500-2800. Полезный объем, л 3.1. Описание: Куттер SIRMAN C-6 VV с регулятором скорости позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить мясо (крупно рубленный, мелко рубленный и кнельную массу), измельчать любые продукты (лук , курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Настольный куттер C-6 VV - предназначен для приготовления различных фаршей, начинок, соусов, взбитых сливок, для размалывания, перемешивания, измельчения любых продуктов, обеспечивая высокое качество. Назначение: рестораны, фабрики-кухни, супермаркеты, столовые, колбасные цеха, кондитерские. -·емкость из нержавеющей стали объемом 5,3 л. - корпус из нержавеющей стали - верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната - пульт с нажимными кнопками - предохранительные микровыключатели на крышке и на основании опоры дежи - емкость дежи 3-5-8 литров - оснащен 2-лопастным ножом Комплектующие: 2 или 4 лопастной нож для взбивания, 2 или 4 лопастной нож для резки. Материал лезвий: нержавеющая, износостойкая сталь Допускается измельчение при температуре продукта до t=90° C. Куттер C-6 VV является очень важной принадлежностью кухни. Различные соусы, растительные масла, сливочное масло с приятным ароматом, майонез, супы, сладости, пюре и холодные закуски легко готовятся с помощью данного аппарата. С помощью куттера можно быстро раздробить лук, чеснок, помидоры и перец в любые размеры кусков. Применяются на предприятиях общественного питания и в супермаркетах. Размеры, мм: 365х305х320