Расстоечный шкаф используется вместе с климатической установкой. Только тогда шкаф сохраняет заданную температуру и влажность, а также способствует расстойке  сформованных заготовок теста.

Климатическая установка производит равномерное количество тепла и пара. Встроенные гидростат и термостат автоматически поддерживают необходимый уровень влажности и температуры в расстоечном шкафу. Нагреваемый воздух и производимый установкой пар распространяется с помощью вентилятора. Установка полностью изготовлена из нержавеющей стали.

 

Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины! 
Гарантия. Возможна покупка в кредит.
 
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
 
Подобрать другую модель можно на нашем сайте: https://torg-park.com.ua/g5999799-elektromehanicheskoe-oborudovanie

 

Диапазон влажности (%)   30-90

Диапазон нагрева (C)   0-40

Производительность (м2)   10

Вес оборудования (кг)   45

Мощность (Квт)   6.5

Подключение воды (инч)   1/2

Размеры (мм)   450x170x1675

 

Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита. 
http://torg-park.com.ua