Описание:

Низкотемпературная печь Hendi 225479 для приготовления гастрономических шедевров по технологии Sous vide –способ приготовления пищи в герметичных вакуумных пакетах, которые помещаются в водную камеру с контролируемой низкой температурой, что гарантирует стабильное и высокое качество.

 

Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины! 
Гарантия. Возможна покупка в кредит.

Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте      по указанным телефонам.

Подобрать другую модель можно на нашем сайте: 
https://torg-park.com.ua/g8639408-sous-vide-apparaty

 

Технические характеристики:

Цифровое управление

Просмотр времени

Установка и просмотр температуры зонда/камеры

Направляющие из нержавеющей стали

Направляющие для гастроемкостей GN 1/1 или решеток и противней 600х400 мм

3 уровня

Регулировка температуры с шагом 1°C

Температура камеры от 0 до 120°C

Габариты 495x690x415 мм.

Мощность 1200 Вт

Подключение 220 В

Производитель: Hendi (Нидерланды)

 

Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита. 

http://torg-park.com.ua