Тестораскатка DSA 420 RP Apach

Описание:

 Тестораскаточная машина Apach DSA 420 RP используется для приготовления заготовок (основы) для пиццы разного диаметра и толщины. Для формования пицца-краста используются двухвалковые тестораскатки. Такие аппараты представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает тестовую заготовку до формы эллипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы. Можно регулировать толщину лепешки и при первом, и при втором проходе тестовой заготовки. Основное преимущество формовки теста на двухвалковой тестораскатке заключается в том, что технология раскатки теста во взаимно перпендикулярных направлениях позволяет получить нежную структуру краста.

 Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!

 Гарантия. Возможна покупка в кредит.

 Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте у по указанным телефонам.

 Подобрать другую модель можно на нашем сайте http://torg-park.com.ua/g7023896-testoraskatochnye-mashiny-testoraskatki

Технические характеристики: 

Габариты машины: 540х410х680 мм

Вес заготовки теста: 220-1000 г

Диаметр пластины пиццы: 26-40 см

Длина валков: 42 см

Мощность: 0,25 кВт 

Подключение: 220 В

Материал корпуса: нержавеющая сталь

Материал валиков: пищевой поликарбонат

Количество валиков: 2 пары

 Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита http://torg-park.com.ua